Описание

Сыр полутвердый PECOGGIO — это отличный выбор для любителей насыщенного молочного вкуса. Он созревает в течение двух месяцев, что придает ему особую текстуру и аромат. С содержанием жира 45%, этот сыр идеально подходит как для закусок, так и для приготовления различных блюд. Сыр PECOGGIO обладает приятным, слегка солоноватым вкусом и отлично сочетается с фруктами, орехами и винами. Его можно использовать в салатах, на бутербродах или просто наслаждаться в чистом виде. Не упустите возможность попробовать этот замечательный продукт, который станет отличным дополнением к вашему столу!Состав:молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения сычужный фермент (содержит консервант бензоат натрия), ферментный препарат животного происхождения лизоцим из белка куриных яиц (содержит консервант сорбат калия), комплексная