Описание

Представляем вам легендарный сыр "Рокфорти" с благородной голубой плесенью. Этот сыр, весом 1 кг, обладает насыщенным, пикантным вкусом и кремовой текстурой, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана.Содержание жира 55% придает сыру "Рокфорти" богатый и сливочный вкус, который идеально сочетается с его характерной остротой. Голубая плесень, пронизывающая сыр, добавляет ему неповторимый аромат и глубину вкуса."Рокфорти" – это прекрасный выбор для сырной тарелки, а также отличный ингредиент для салатов, соусов и других кулинарных шедевров. Попробуйте его с фруктами, орехами и медом, чтобы раскрыть все грани его вкуса.Состав:нормализованное , пастеризованное молоко, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка: уплотнитель- хлорид кальция