Описание

Сыр «Каприз де фамиль» — это настоящий шедевр вкуса для ценителей мягких сыров с белой плесенью. С жирностью 60% и весом 110 граммов, он идеально подходит как для закусок, так и для создания изысканных блюд. Этот сыр обладает нежной текстурой и насыщенным, сливочным вкусом, который приятно удивит даже самых искушенных гурманов. Белая плесень придаёт ему характерный аромат и делает его ещё более аппетитным. «Каприз де фамиль» отлично сочетается с фруктами, орехами и различными сортами хлеба, а также прекрасно подходит для подачи на сырной тарелке. Попробуйте его в сочетании с красным вином — это будет настоящим гастрономическим наслаждением!Состав:молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium сandidum, Geotrichum candidum), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.