Описание

свинина, шпик хребтовый, говядина, смесь посолочно - нитритная (соль пищевая йодированная, стабилизатор цвета - нитрит натрия, агент антислеживающий - ферроцианид калия), пищевая добавка (регулятор кислотности-глюконо-дельта-лактон, декстроза, пряности (перец черный, лук, чеснок), усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, антиокислитель - изоаскорбиновая кислота, натуральный ароматизатор ром), стартовая культура. Возможно наличие следов горчицы,злаков,сои, птицы,сельдерея и продуктов их переработки.