Описание

Свиные ребра – это деликатесная и очень вкусная часть туши, которая обладает особой сочностью и питательностью. Они содержат немного сала, поэтому при приготовлении становятся сочными. Мясистые свиные рёбрышки вкусны в любом приготовленном виде! Их можно запекать,коптить, тушить, использовать для приготовления наваристых супов. Но, пожалуй, самый аппетитный вариант — рёбра, выдержанные в маринаде и жарить на гриле: аромат и вкус нежного мяса будут на высоте! А лучшим дополнением к такому блюду станут соус и овощи.