В салатных листьях содержатся витамины групп С и В, калий, йод, кальций, фосфор, фолиевая кислота. Зелень полезна для кишечника и пищеварения, улучшает перистальтику, а содержащийся в салатных листьях лактуцин способствует понижению холестерина. Прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей и подходит для сервировки банкетного стола.
Отзывов пока нет.