Описание

Состав: свинина, говядина, шпик, комплексная пищевая добавка (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия, йодат калия), комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, специи: белый перец, черный перец; сироп глюкозы, мальтодекстрин, ароматизаторы: перец; антиокилители: Е316, Е315), комплексная пищевая добавка (антиокислители: Е301, Е300, соль, мальтодекстрин), декстроза, стартовая культура (Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus sakei). Поверхность оболочки может быть обработана защитной эмульсией (вода, полимер, консервант Е202, натуральные жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, стеариновая)) и(или) пищевой добавкой (Е266, Е332). Может содержать следы компонентов используемых предприятием при производстве других продуктов (птицы, молока, меда, горчицы, яиц, глютена, сельдерея и продуктов их переработки. Пищевая ценность 100г.: белки - 14,0 г; жиры - 55,0 г; Энергетическая ценность 100 г: 551,0 ккал (2307,0 кДж) Хранить при температуре (4±2) °C и относительной влажности воздуха (75±5) %